Linsen rot 500g | E. Zwicky AG

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Linsen rot 500g

Linsen rot 500g
ab 1 3,00 CHF Inkl. 2,60% MwSt. zzgl. Versandkosten

Einheit: 500 g

Rote Linsen haben eine kurze Garzeit, zerfallen schnell und sind ideal für Suppen und Pürees geeignet.

Das ist drin

Rote Linsen

Allergene

Kann enthalten: Gluten

So nährt es

100g enthalten
energyKJ1500 kJ
energyKcal359 kcal
totalFat2.0 g
--
davon saturatedFat
0.5 g
totalCarbohydrate53.0 g
--
davon sugars
2.0 g
dietaryFiber10.0 g
protein24.0 g
salt30 mg

So essen

Linseneintopf
500 g Gemüse (z.B. Rüebli, Lauch, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch)
500 g Kartoffeln
5 dl Bouillon
150 g Linsen
Salz, Pfeffer, Thymian, Mayoran

Zubereitung
Gemüse und Kartoffeln in kleine Würfel (ca. 1 cm) schneiden, in eine Pfanne geben und ca. 15 Min. knapp weich kochen
Bouillon in Wasser auflösen, Gemüse mit 2 dl begiessen, nach und nach etwas Bouillon dazugeben
Linsen kurz in einem Sieb mit Wasser abspülen, dann zum Eintopf geben
Restliche Bouillon (2 dl) dazugeben, damit die Linsen das Wasser aufnehmen können (wenn nötig noch etwas Wasser nachgiessen)
10 Min. köcheln lassen
Abschmecken

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