Rote Bohnen 500g

ab 1 3,80 CHF Inkl. 2,60% MwSt. zzgl. Versandkosten

Einheit: 500 g

Rote Bohnen (Red Kidney Beans) zeichnen sich durch einen hohen Anteil an Ballaststoffen aus. Sie haben eine mehlige Konsistenz und einen feinen, relativ süssen Geschmack. Besonders geeignet sind sie für Gerichte mit langer Garzeit, wobei sie den Geschmack der Zutaten rasch annehmen.

100g enthalten
totalFat	2.0 g
-- davon saturatedFat	0.2 g
totalCarbohydrate	43.0 g
-- davon sugars	1.0 g
dietaryFiber	17.0 g
protein	22.0 g
salt	0 mg
energyKJ	1248 kJ
energyKcal	312 kcal

100g enthalten

totalFat

2.0 g

davon saturatedFat

0.2 g

totalCarbohydrate

43.0 g

davon sugars

1.0 g

dietaryFiber

17.0 g

protein

22.0 g

salt

0 mg

energyKJ

1248 kJ

energyKcal

312 kcal

So essen

Salade rose
150 g rote Bohnen
150 g weisse Bohnen
2 reife Avocados

Sauce
1 TL Senf. 1/2 TL Estragon, Meersalz
4 EL Kräuteressig, 1 Schalotte oder Frühnlingszwiebel, fein gehackt
3 EL Sesam oder Sonnenblumenöl
Frisch gemahlener Pfeffer.

Zubereitung
Die Bohnen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag das Wasser abgiessen, die Bohnen spülen und gut mit frischem Wasser bedeckt etwa 1 Stunde weich kochen. Das Kochwasser abschütten und die Bohnen unter kaltem Wasser abschrecken. Die Zutaten für die Sauce in eine grosse Schüssel geben und mit dem SChwingbesen zu einer sämigen Sauce verrühren. Die noch warmen Bohnen untermischen und den Salat erkalten lassen. Die Avocados in Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und vor dem Auftragen unter den Salat heben.

Detailansicht - Zwicky Online-Shop

Rote Bohnen 500g

Das ist drin

So nährt es

So essen

Kontakt

Lieferanten

Fabrikladen

Zwicky Newsletter Anmelden

und 10.- CHF Gutschein im Onlineshop sichern!