Maisgriess mittel glutenfrei 500g | E. Zwicky AG
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Maisgriess mittel glutenfrei 500g

Maisgriess mittel glutenfrei 500g
ab 1 2,45 CHF Inkl. 2,60% MwSt. zzgl. Versandkosten

Einheit: 500 g

Mais ist Sonnenkost. Er braucht bis zur Reife 3 bis 5 Monate beständiges, schönes Sommerwetter und speichert daher in seinen Körnern die ganze Güte und Kraft der Sonne.

Das ist drin

Mais

Allergene

Frei von: Gluten < 20 ppm ( Methode ELISA)

So nährt es

100g enthalten
energyKJ1470 kJ
energyKcal351 kcal
totalFat2.0 g
--
davon saturatedFat
0.2 g
totalCarbohydrate77.0 g
--
davon sugars
1.5 g
dietaryFiber5.0 g
protein8.0 g
salt0 mg

So essen

Gerührte Polenta:
für 4-5Personen
1 Liter Wasser
1 Teelöffel Salz
250g Maisgriess
ein Stück Butter
feingeriebener Parmesankäse

Maisgriess ins kochende Salzwasser einlaufen lassen, unter stetem Rühren einkochen bis sich der Brei von der Pfanne löst.
Kochzeit ca. 30-45 Minuten. Zum Schluss werden die Butter und der fein geriebene Parmesankäse dazugerührt.
Heiss servieren. Kurz vorher Butter oder geröstete Zwiebeln darüber geben.

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