IP-SUISSE Rollgerste Culinarium 500g

ab 1 3,20 CHF Inkl. 2,60% MwSt. zzgl. Versandkosten

Einheit: 500 g

Unsere Gerste stammt ausschliesslich von Ostschweizer Bauernhöfen, die auf ihren Familienbetrieben umweltschonend und tiergerecht Lebensmittel produzieren. Die Ernte wird von uns besonders schonend zur beliebten Rollgerste verarbeitet. In der Gerste stecken von Natur aus viele Ballaststoffe.
Zertifizierung: SCES 038

100g enthalten
energyKJ	1320 kJ
energyKcal	316 kcal
totalFat	2.0 g
-- davon saturatedFat	0.3 g
totalCarbohydrate	63.0 g
-- davon sugars	2.0 g
dietaryFiber	10.0 g
protein	10.0 g
salt	130 mg

100g enthalten

energyKJ

1320 kJ

energyKcal

316 kcal

totalFat

2.0 g

davon saturatedFat

0.3 g

totalCarbohydrate

63.0 g

davon sugars

2.0 g

dietaryFiber

10.0 g

protein

10.0 g

salt

130 mg

So essen

Bündner Gerstensuppe für 5 Personen:

Zutaten:
30 g Butter
80 g gehackte Zwiebeln
50 g Karotten in Würfel
50 g Roh- schinken und Bündnerfleisch in Würfel geschnitten, Salz und Pfeffer
120 g Rollgerste
15 g Mehl
80 g Lauch geschnitten
30 g Sellerie in Würfel geschnitten
1.5 l Bouillon
2 dl Rahm

Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Karotten, Rohschinken und Bündnerfleisch in Butter andünsten. Gerste beigeben und mitdünsten. Mit Mehl stäuben, Bouillon zugeben, aufkochen und ca. 45 Minuten. köcheln. Zuletzt mit Rahm verfeinern und mit Salz und Pfeffer würzen.

Als Beilage eignen sich geräucherte Würstchen, Wienerli oder Bündner-Beinwurst.

Detailansicht - Zwicky Online-Shop

IP-SUISSE Rollgerste Culinarium 500g

Das ist drin

Allergene

So nährt es

So essen

Kontakt

Lieferanten

Fabrikladen

Zwicky Newsletter Anmelden

und 10.- CHF Gutschein im Onlineshop sichern!