Weisse Bohnen 500g | E. Zwicky AG
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Weisse Bohnen 500g

Weisse Bohnen 500g
ab 1 2,90 CHF Inkl. 2,60% MwSt. zzgl. Versandkosten

Einheit: 500 g

Die weisse Bohne enthält relativ viel Stärke. Die mehlig kochenden Bohnen finden in der Küche bevorzugt für Schmor- und Eintopfgerichte Verwendung.

Das ist drin

Weisse Bohnen

So nährt es

100g enthalten
totalFat1.5 g
--
davon saturatedFat
0.5 g
totalCarbohydrate45.0 g
--
davon sugars
1.0 g
dietaryFiber19.0 g
protein21.0 g
salt50 mg
energyKJ1256 kJ
energyKcal314 kcal

So essen

Weisse Bohnen (375g) waschen und 12 Stunden in 1 Liter Wasser einweichen, dann mit Einweichwasser zum Kochen bringen. 1 Teelöffel Salz, 1 Zweig Bohnenkraut, 2 Esslöffel Essig, 1/4 Teelöffel Zucker, 50 g Fett oder Öl dazugeben und das ganze garkochen. Eine ideale Beigabe zu gekochtem Speck, zu Rippli oder Rindfleisch.

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