Initialement inventé vers 1900 sous le nom de Birchermues par le médecin et nutritionniste argovien Maximilian Oskar Bircher-Benner au Zürichberg, le muesli est devenu entre-temps l'une des spécialités suisses qui, avec le chocolat suisse et la fondue, a fait le tour de monde! Zwicky est la première entreprise suisse à fabriquer depuis 1946 le Birchermüesli selon la recette originale sous la marque «Frutifort».
Outre les 18 compositions prêtes à déguster à base de diverses sortes de céréales agrémentées de noix, d'amandes, de fruits secs, de baies et de bien d'autres ingrédients savoureux, vous pourrez bien sûr aussi vous concocter votre propre recette de muesli. Les flocons et mélanges croustillants Zwicky constituent une base idéale, à marier au gré de vos envies avec des fruits de saison, des noix, des produits laitiers ou des jus de fruits. Vous trouverez chez nous aussi de quoi combler vos souhaits particuliers en matière de muesli ou de base de muesli: il existe des mélanges de muesli et des flocons sans gluten, anti-cholestérol, sans lactose, véganes ou 100% suisses.
Tous les flocons de céréales ont ceci en commun: ils sont stabilisés selon le procédé spécial «collatiert®» et contiennent la valeur complète du grain frais brut, des substances de croissance et vitales, ainsi que des vitamines, sels minéraux et oligoéléments.
