Semoule de mais 2-minutes 500g | E. Zwicky AG
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Semoule de mais 2-minutes 500g

2-Minuten-Mais 500g
à partir de 1 2,55 CHF Incl. 2,60% de TVA zzgl. Versandkosten

Unité: 500 g

Le mais est un aliment riche en énergie solaire. Il a besoin pour mûrir de 3 à 5 mois d'un beau temps d'étés stable et emmagasine ainsi dans ses grains toute la force et la vertu du soleil.
Temps de cuisson: 2 minutes
La polenta reste plutôt granuleuse. Le temps de cuisson rapide est dû à par la granulométrie spécifique permettant une absorption rapide de l’eau.

Ingrédients

Mais

Allergènes

Peut contenir: du gluten, du soja

Valeurs nutritives

100g enthalten
energyKJ1470 kJ
energyKcal351 kcal
totalFat2.0 g
--
davon saturatedFat
0.2 g
totalCarbohydrate77.0 g
--
davon sugars
1.5 g
dietaryFiber5.0 g
protein8.0 g
salt0 mg

Préparation

Temps de cuisson 2 minutes.
La polenta est plutôt granuleuse. Le temps de cuisson basse est rendue possible par le grain spécial qui permet l'absorption rapide de l'eau.

1 litre d'eau, 1 cuillère à café de sel, 250 grammes de semoule de maïs, un morceau de beurre, de fromage parmesan finement râpé. Cornmeal peut entrer dans l'eau bouillante et faire cuire en remuant constamment, jusqu'à ce que la bouillie de la dissolution du pan.